CÓMO CURAR TU SARTÉN DE HIERRO

Seguí estos pasos para curar tu sartén y que te dure para toda la vida

1-LAVAR

Lavar con agua caliente y detergente (sólo esta vez).

2-SECAR

Secar a fuego bajo 1 o 2 minutos hasta que quede completamente seca. 

3-COLOCAR ACEITE

Con la ayuda de papel desparramar una fina capa de aceite de cocina sobre la superficie que estará en contacto con los alimentos.

4-CALENTAR

Calentar a fuego medio, 10 / 15 minutos hasta que humee levemente.

5-APAGAR Y DEJAR ENFRIAR

6-REPETIR

Repetir una o dos veces más desde el paso n°2 para mejorar el resultado. 

CÓMO USAR TU SARTÉN DE HIERRO

1-Limpieza después de cada uso

• Limpiá la sartén cuando aún esté tibia (no caliente).
• Usá agua caliente y una esponja suave.
• Evitá detergentes fuertes (pueden remover el curado).
• Secá muy bien inmediatamente para prevenir óxido.

2- Secado y protección

• Luego de lavar, llevá la sartén al fuego bajo 1–2 minutos para eliminar toda la humedad.
• Aplicá una capa muy fina de aceite y esparcila con papel.
• Guardala completamente seca.

Este hábito mantiene el antiadherente natural.

3-Mantenimiento del curado

Si notás que los alimentos comienzan a pegarse:

• Repetí el proceso de curado.
• Cuanto más la usás, mejor funciona.

 El hierro mejora con el uso.